เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2568 คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรมาตรฐานบาริสต้าสู่มืออาชีพ รุ่นที่ 2 ณ ณ ห้อง 57101 อาคาร 57 มทร.ศรีวิชัย สงขลา โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.ธนัสถ์ นนทพุทธ รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย เป็นประธานเปิดโครงการ ท่องเที่ยวทางทะเลอ่าวไทย – อันดามัน คุณภาพสูงด้วยการพัฒนาระบบนิเวศการเรียนรู้ การจัดการสมัยใหม่เทคโนโลยีและนวัตกรรม” โดยเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมที่ 8 “พัฒนากำลังคนด้านการท่องเที่ยว” ซึ่งมีการอบรมเชิงปฏิบัติการโดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ ผศ.รวิวรรณ พวงสอน หัวหน้าหลักสูตรสาขาวิชาการจัดการโรงแรมและบริการ คณะศิลปะศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย และ คุณวิทยา บุญมีชัย ให้เกียรติบรรยายและอบรมฝึกปฏิบัติในหัวข้อ การใช้อุปกรณ์และการใช้เครื่องชงกาแฟแบบสปีตบาร์ การตีโฟมนม การเทโฟม และการเขียนลายเป็นรูปแบบต่าง ๆ การฝึกทักษะการเป็นบาริสต้าอย่างมืออาชีพ
การอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นพัฒนาทักษะให้แก่ผู้เข้าร่วม เพื่อเตรียมความพร้อมเข้าสู่อุตสาหกรรมกาแฟและการบริการในระดับมืออาชีพ โดยได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้เข้าร่วมอบรม
