วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2568 คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หลักสูตรมาตรฐานบาริสต้าสู่มืออาชีพ รุ่นที่ 1 ณ วิทยาลัยการอาชีพเบตง อำเภอเบตง จังหวัดยะลา โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์ ดร.ธนัสถ์ นนทพุทธ รองคณบดีฝ่ายวิชาการและวิจัย เป็นประธานเปิดโครงการ
ภายในงานยังได้รับเกียรติจาก ดร.นิรุตต์ บุตรแสนลี ผู้อำนวยการสำนักวิจัยและพัฒนาการอาชีวศึกษา และ นายธนะรัชต์ จุลรัตน์ ผู้อำนวยการวิทยาลัยการอาชีพเบตง ร่วมเยี่ยมชมและให้การสนับสนุนกิจกรรมดังกล่าว
การอบรมนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 8-9 กุมภาพันธ์ 2568 ภายใต้โครงการ “จากวิกฤติสู่การปรับตัว : การพัฒนาการท่องเที่ยวทางทะเลอ่าวไทย – อันดามัน คุณภาพสูงด้วยการพัฒนาระบบนิเวศการเรียนรู้ การจัดการสมัยใหม่เทคโนโลยีและนวัตกรรม” โดยเป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมที่ 8 “พัฒนากำลังคนด้านการท่องเที่ยว” ซึ่งมีการอบรมเชิงปฏิบัติการโดยวิทยากรผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ อาจารย์สุไลมาล มะมิง อาจารย์จากแผนกการโรงแรม วิทยาลัยการอาชีพเบตง และ คุณจิรภัทร บุญทอง บาริสต้าจากร้านเก็บสุข ให้เกียรติบรรยายและอบรมฝึกปฏิบัติในหัวข้อ การใช้อุปกรณ์และการใช้เครื่องชงกาแฟแบบสปีตบาร์ การตีโฟมนม การเทโฟม และการเขียนลายเป็นรูปแบบต่าง ๆ การฝึกทักษะการเป็นบาริสต้าอย่างมืออาชีพ
การอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นพัฒนาทักษะให้แก่ผู้เข้าร่วม เพื่อเตรียมความพร้อมเข้าสู่อุตสาหกรรมกาแฟและการบริการในระดับมืออาชีพ โดยได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้เข้าร่วมอบรม
